Nagy teherbírású fritőz – 2 x 12L – gáz – dupla egység – lefolyócsappal – 70cm mélységű

Intenzív napi sütéshez használja ezt a nagy teherbírású, két serpenyővel ellátott sütőt. A tartós konstrukció biztosítja, hogy évekig sütögethessen ezzel a serpenyővel. A nagy teherbírású alkatrészeknek köszönhetően a fritőz jól bírja a nagy igénybevételt. Ezt a gázüzemű mélysütőt kifejezetten nagy és forgalmas konyhákban való használatra tervezték, és főzősorba helyezhető. A mélysütő önmagában is elhelyezhető egy pulton vagy asztalon, de rendelhet rozsdamentes acél tartóval is, ajtóval vagy anélkül. A mélysütő kapacitása 2 x 12 liter, és a teteje varratmentesen hegesztett. A fritőzöket monoblokkban dolgozzák fel.

LPG-vel vagy földgázzal működik

A csapnak köszönhetően könnyen és gyorsan kicserélheti a régi sütőolajat. Nagy adag snackek, sült krumpli, zöldségek, halak és egyéb termékek mélysütésekor biztonságosan dolgozhat a visszajelzőlámpának és a beépített biztonsági szelepnek köszönhetően a termoelemmel ellátott gázhoz. Mivel minden terméknek más-más sütési hőmérséklete van, a fritőz biztonsági termosztátját 110 és 190ºC közötti hőmérsékletre állíthatja. Ezenkívül ez a fritőz alkalmas PB-gázzal vagy földgázzal történő sütésre is.

Fedeleket és sütőkosarakat tartalmaz

A mélysütő alapfelszereltségéhez rozsdamentes acél fedelek és sütőkosarak tartoznak. A fritőz belsejének lekerekített sarkai úgy készültek, hogy a szennyeződések ne tudjanak felhalmozódni. Ezáltal a készülék könnyen tisztítható. Egy nedves ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel könnyedén letörölhet mindent.

Jellemzők

• Teljesen rozsdamentes acél ház és fedél
• Zökkenőmentesen hegesztett felső rész
• Lefolyószelepekkel felszerelve
• Piezo elektromos detonátorok
• Biztonsági termosztát 110-190 Celsius fokos hőmérsékleten
• Gáz biztonsági szelep termoelemmel
• Alkalmas LPG vagy földgázhoz

Termékleírások

• Nettó súly: 40 kg
• Sütőkosár méretei: 1,5 m B26 x D26,5 x H12cm
• Méretek: B80 x D70 x H28cm
• Teljesítmény: teljesítmény: 2 x 10,0 kW
• Teljes teljesítmény: 20,0 kW
• Beépített gázinjektorok: G25-földgáz
• Extra gázinjektor-készlet: G30-LPG (propán/bután)