Bolygókeverő 30L – 3 sebességes – MPM30

A nagy, 30 literes keverőtálnak köszönhetően ez a robusztus bolygókeverő bármely vendéglátóipari konyhában használható kenyér- és pizzatészta gyúrására. A tésztakampó mellett egy habverőt is kap a tojásfehérje és a tejszínhab veréséhez, valamint egy tésztaszárnyat a tészta keveréséhez és felkeveréséhez. Ennek a kiváló minőségű tésztakeverőnek a kívánt sebességét maga állíthatja be: 110, 200 vagy 420 fordulat/perc maximális sebességet. Így minden alkalommal kiválaszthatja a megfelelő sebességet minden tésztatípushoz vagy tésztához.

Bármilyen tésztához és tésztához alkalmas

Egy jó bolygókeverőnek minden étterem, pékség, menza és iskolai konyha alapfelszerelésének kellene lennie. Ez a készülék nagyon kis erőfeszítéssel 15 kg pizzatésztát dolgoz fel a robusztus rozsdamentes acél keverőtálban. Ezenkívül 8-10 kg kenyértésztát is könnyedén összegyúr. A minimálisan gyúrható kenyértészta mennyisége 3 kg. Az erős motor és a fém fogaskerekek biztosítják, hogy a tésztakampó könnyedén mozogjon a tésztán. A nagy mennyiségek ellenére, amelyeket ezzel a bolygókeverővel feldolgozhat, a keverőtálat a fogantyú segítségével még mindig könnyedén felemelheti.

Biztonságosan használható és könnyen tisztítható

A vendéglátóipari konyhában végzett munka jó biztonsági előírásokat igényel. Ennek a professzionális bolygókeverőnek a kezelése nagyon egyszerű, köszönhetően a különálló indító- és leállítógomboknak. Gyúrás és keverés közben a keverőtálat rozsdamentes acél védőrács veszi körül. A beépített dupla biztonsági kapcsolókkal együtt ez a konyhai készülék nagyon biztonságosan használható. Az öntöttvas ház karcálló bevonattal is rendelkezik. Mind a bolygókeverő, mind a mellékelt tartozékok könnyen tisztíthatók meleg vízzel és enyhe mosószerrel.

Tulajdonságok:

• 3 sebességfokozat: 110 – 200 – 420 FORDULAT/PERC
• Tálemelő karral és biztonsági kapcsolóval
• Rozsdamentes acél védőburkolat a tál felett
• Biztonsági kapcsoló a védőburkolatban
• Külön indító és leállító gombok
• Öntöttvas burkolat karcálló bevonattal

Termékleírások:

• Nettó súly: 80 kg
• Tál nettó űrtartalma: 26 l
• A tál méretei: Ø340 x H335mm
• Egységméretek: Tálca mérete: 1,5 mm: Sz460 x D550 x H860mm
• Teljesítmény: 230V / 50Hz / 1fázis 1100W
• Szín: Heavy Duty szürke

Gyártás:

• Pizza tészta max. 15kg tészta
• Kenyértészta max. 8-10kg tészta
• Kenyértészta min. 3kg tészta

Beleértve:

• Rozsdamentes acélból készült 30 literes keverőtál
• Rozsdamentes acél tésztakampó
• Rozsdamentes acél lapos habverő
• Rozsdamentes acél / alumínium habverő -> nem mosogatógépben mosható