Heavy Duty főzőlap – 4 égő – kettős egység – 70 cm mély – 24 kW – gáz

A folyamatos, intenzív használatra tervezett, nagy teherbírású gáztűzhely négy nyitott égővel rendelkezik, optimalizált égéssel és öntöttvas serpenyőtartókkal. Asztali modellként készült, így ideális munkaasztalra vagy egy moduláris főzősor részeként történő telepítésre. A készülék tartós rozsdamentes acélszerkezetének és varratmentes monoblokk tetejének köszönhetően rendkívül higiénikus és könnyen karbantartható – tökéletes professzionális használatra éttermekben, szállodákban és vendéglátóipari környezetben.

Nagy teljesítményű főzéshez készült

A négy égő mindegyike akár 6 kW teljesítményt nyújt, és 2 kW-tól a teljes teljesítményig állítható szabályozással rendelkezik. Ez lehetővé teszi a szakácsok számára a hő pontos szabályozását a főzési módszerek széles skáláján. Minden égő lángkiesés elleni biztonsági berendezéssel van ellátva, és hatékony égési rendszerrel működik. Az öntöttvas serpenyőtartók biztosítják a stabilitást a főzés során, és úgy vannak kialakítva, hogy hosszú időn keresztül bírják a nagy igénybevételt.

Nagy teherbírású kialakítás

A vastag rozsdamentes acélból készült tűzhely ellenáll a nagy forgalmú konyhák mindennapos igénybevételének. A monoblokk tetejét egyetlen acéllemezből préselték, hegesztett illesztések nélkül, és lekerekített belső sarkokkal rendelkezik a szennyeződéscsapdák kiküszöbölése érdekében. A krómozott égők fokozzák a hőhatékonyságot és a teljesítményt, az ergonomikus kezelőgombok pedig zökkenőmentes, megbízható működést biztosítanak.

Könnyen tisztítható

A tisztítás gyors és egyszerű a sima monoblokk tetejének és az öntöttvas felületeknek köszönhetően. A varratok és hézagok hiánya megakadályozza az ételmaradékok felgyülemlését, míg a levehető részek könnyen moshatók kézzel, meleg vízzel és enyhe mosószerrel. A felület minőségének megőrzése érdekében mindig alaposan szárítsa meg puha ruhával.

Nagy teljesítményű, biztonságos és tartós gáztűzhely – ideális minden olyan professzionális konyhába, ahol gyorsaságra, rugalmasságra és higiéniára van szükség egyetlen kompakt kivitelben.

Jellemzők

• Teljesen rozsdamentes acél ház a tartósság és higiénia érdekében
• Négy 6 kW-os, nagy hatékonyságú égő lángszabályozással
• Monoblokk teteje lekerekített sarkokkal, varratmentes és könnyen tisztítható
• Lánghiba-biztonsági eszközök minden égőn
• Öntöttvas serpenyőtartók a maximális stabilitás érdekében
• Krómozott égők a megbízható teljesítményért

Termékleírások

• Nettó súly: 40 kg
• Méretek tűzhely: Méret: W80 x D70 x H34cm
• Méretek égők: Ø 27.5cm
• Méretek serpenyőtartók: méret: 2x W55 x D35cm
• Teljesítményű égők: teljesítmény: 4 x 6kW
• Teljes teljesítmény: 24kW
• Beépített gázinjektorok G25-földgáz

Beleértve

• G30 (LPG) injektorok készlete (propán/bután)
• Csatlakozó készlet
• Szellőzőnyílások