Heavy Duty főzőlap – 4 égő – kettős egység – 70 cm mély – 30 kW – gáz

Ha a nagy teljesítmény és az egész napos tartósság elengedhetetlen, ez a nagy teherbírású gáztűzhely minden tekintetben megfelel. Munkalapra vagy főzősorokba való zökkenőmentes integrálásra tervezték, négy nyitott égője egyenletes hőt biztosít az intenzív konyhai termeléshez. Minden egyes alkatrésze teljesítményre készült, az öntöttvas tartóktól és a krómozott égőktől kezdve a rozsdamentes acél monoblokk felületig, amely megkönnyíti a higiéniát és a karbantartást.

Nagy teljesítményű égők a komoly konyhai feladatokhoz

A négy 7,5 kW-os égőre elosztott 30 kW összteljesítményével ez a tűzhely könnyedén támogatja a nagy igénybevételt jelentő főzést. A nagy lábasok felforralásától a gyors tempójú párolásig minden égő gyors gyújtást és egyenletes vezérlést biztosít. A lángmegszakító berendezések biztosítják a biztonságos működést, míg az égés finomhangolással van beállítva az üzemanyag-hatékonyság és a teljesítmény érdekében. Az ergonomikus kezelőgombok a láng fokozatmentes beállítását biztosítják az alacsony hőmérséklettől a maximális hőfokig.

Megbízható, higiénikus kialakítás

A monoblokk tetejét egyetlen tömör rozsdamentes acéllemezből préselik, így nincsenek hegesztett varratok vagy rejtett sarkok. Sima felülete és lekerekített belső élei kiküszöbölik a szennyeződéscsapdákat, csökkentik a takarítási időt és javítják a higiéniai előírásokat. A nehéz öntöttvas serpenyőtartók biztonságos, stabil talajt biztosítanak bármilyen méretű főzőedénynek, még intenzív munkafolyamatok során is.

Praktikus moduláris és önálló használatra

Ezt a 30 kW-os egységet rozsdamentes acél asztalon, előkészítő pulton vagy más moduláris berendezések mellett egy főzőegységben történő használatra tervezték. Kompakt magasságú, mégis nagy kapacitású, így okos megoldás olyan éttermek, szállodai konyhák és vendéglátósok számára, akiknek korlátozott helyen maximális tűzerőre van szükségük.

Emelje a konyhai termelékenységet a következő szintre ezzel a nagy teljesítményű, kompakt gázfőzővel. Erősségre, biztonságra és megállás nélküli teljesítményre tervezték.

Jellemzők

• Négy nyitott égő, mindegyik 7,5 kW teljesítményű
• Lángszabályozási tartomány a párolástól a magas hőfokon történő kimenetig
• Öntöttvas serpenyőtartók a kiváló teherbíró képesség érdekében
• Krómozott égők a hőhatékonyság érdekében
• Lángkiesésgátló minden égőnél a biztonság növelése érdekében
• Monoblokk rozsdamentes acél felület lekerekített sarkokkal

Termékleírások

• Nettó súly: 40 kg
• Méretek tűzhely: Méret: W80 x D70 x H34cm
• Méretek égők: Ø 27.5cm
• Méretek serpenyőtartók: méret: 2x W55 x D35cm
• Teljesítményű égők: 4 x 7.5kW
• Teljes teljesítmény: 30kW
• Beépített gázinjektorok G25-földgáz

Beleértve

• G30 (LPG) injektorok készlete (propán/bután)
• Csatlakozó készlet
• Szellőzőnyílások