| Weight | 105 kg |
|---|---|
| Dimensions | 87 × 81 × 100 cm |
| Terméktípus | simple |
| Vízellátás típusa | Automatikus vízellátás |
| Leeresztés típusa | Gravitáció |
| Termékcsalád | Combi steam ovens / Convection ovens |
| Szín | Rozsdamentes acél |
| Burkolat anyaga | Rozsdamentes acél |
| A tápegység típusa | 400V |
| Kivitel | Padlómodell |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Raklapos szállítás | Igen |
| Ajtó típusa | Pántos ajtó |
| Ajtó anyaga | Üveg |
| Ajtók száma | 1 |
| Rácsok száma | 1 |
| Legmagasabb hőmérséklet | 270 C |
| Legalacsonyabb hőmérséklet | 50 C |
| Elektromos teljesítmény | 11800 W |
| Tálca/rács méret | 1/1 GN/60 x 40 cm |
| Tálcatávolság | 7 cm |
| Beépített időzítő | Igen |
| Túlterhelés-védelem | Igen |
| Belső világítás | Igen |
Ezzel a modellel a kombi gőzölős sütővel párolhatja a húst, halat vagy zöldséget, és a vitaminok, az ízek és a színek hosszabb ideig megmaradnak, mint más főzési módszerekkel. A párolás megakadályozza az ételek kiszáradását is, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja teszi ezt a kombi gőzsütőt sokoldalú konyhai eszközzé, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombi gőzsütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre akár tíz tálca számára is van kapacitás.
Ez a kombi gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást, hogy a húsok és halak egyenletesen süljenek meg. Ezen kívül a kombi gőzsütő három ventilátorral van felszerelve, fordított funkcióval és dupla athermikus üvegezéssel. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen látható, hogy hol tart a főzési folyamat. A készülékhez tartozik egy vízbevezető szeleppel ellátott vízbevezetés a gőz előállításához, valamint egy vízkivezetés. Ez egy teljesen személyre szabható gép, egyszerű analóg vezérléssel. Van egy gomb az időzítő, a hőmérséklet-tartomány és a felhasznált gőzmennyiség szabályozására. Van egy hőmérséklet-jelző lámpa is, amely jelzi, ha a kombi gőzsütő elérte a beállított hőmérsékletet. Az utolsó gomb a gőzszabályozás beállítására szolgál.
A kombi gőzsütő tisztítása előtt fontos, hogy a készülék teljesen kihűljön. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. Ez nagyon egyszerűvé teszi a tisztítást. Egy puha ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel gyorsan és alaposan áttörölheti a sima felületeket. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szükség.
Jellemzők
Termékleírások
Tartalmazza a következőket:
1,635,792Ft
7 in stock
Ez az elektromos modell kombi gőzsütő a professzionális konyhák elengedhetetlen készüléke. Nagy termelési kapacitással rendelkezik, köszönhetően a 10 x 1/1 GN vagy 60 x 40 cm-es tálcák befogadásának. Három ventilátorral, kényelmes vezérlőgombokkal rendelkezik a hőmérséklet, az időzítő és a gőz vezérléséhez.