Kombigőzölős sütő – 10 Tálcára (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitális Kijelző – 400V

Előnyök és Hátrányok

  • Három fordított funkcióval ellátott ventilátorral
  • Rozsdamentes acélból készült a gyors és könnyű tisztítás érdekében
  • Könnyen kezelhető digitális gombok a hőmérséklet, az időzítő és a gőz beállítására
  • Nehéz - nehéz lehet mozgatni

Műszaki adatok

Additional information

Weight 105 kg
Dimensions 87 × 82 × 101 cm
Terméktípus

simple

Vízellátás típusa

Automatikus vízellátás

Leeresztés típusa

Gravitáció

Termékcsalád

Combi steam ovens / Convection ovens

Szín

Rozsdamentes acél

Burkolat anyaga

Rozsdamentes acél

A tápegység típusa

400V

Kivitel

Padlómodell

Kijelző típusa

Digitális

Raklapos szállítás

Igen

Ajtó típusa

Pántos ajtó

Ajtó anyaga

Üveg

Ajtók száma

1

Rácsok száma

1

Legmagasabb hőmérséklet

270 C

Legalacsonyabb hőmérséklet

30 C

Elektromos teljesítmény

11800 W

Tálca/rács méret

1/1 GN/60 x 40 cm

Tálcatávolság

7 cm

Beépített időzítő

Igen

Túlterhelés-védelem

Igen

Belső világítás

Igen

Ezzel a digitális modellel a kombinált gőzölős sütővel párolhatja a húst, halat vagy zöldséget, és a vitaminok, az íz és a szín hosszabb ideig megmarad, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását is, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja teszi ezt a kombi gőzsütőt sokoldalú konyhai eszközzé, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombi gőzsütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre akár tíz tálca számára is van kapacitás.

Felhasználóbarát kezelőpanel

Ez a kombi gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást, így a húsok és halak egyenletesen sülnek meg. Ezenkívül a kombi gőzsütő három ventilátorral van felszerelve, fordított funkcióval és dupla athermikus üvegezéssel. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen látható, hogy hol tart a főzési folyamat. A készülékhez tartozik egy vízbevezetés szeleppel a gőz előállításához, valamint egy vízkivezetés. Ez egy teljesen személyre szabható gép, egyszerű digitális kijelzővel és érintőgombokkal. Több előre beállított program áll rendelkezésre három állítható fázissal, beleértve a gőzszintet, a hőmérsékletet és az időt. Az előre beállított programokat a fázisgomb segítségével állíthatja be. Lehetőség van egy előre beállított program beállítására és a kombi gőzsütő memóriájában való tárolására is.

Könnyed tisztítás

A kombi gőzsütő tisztítása előtt fontos, hogy a készülék teljesen kihűljön. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. Ez nagyon egyszerűvé teszi a tisztítást. Egy puha ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel gyorsan és alaposan letörölheti a sima felületeket. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szükség.

Jellemzők

  • Széles hőmérséklet-tartomány, 30-270°C között
  • Állítható gőzszabályozás 0-100%-os gőzmennyiségtől
  • 99 előre beállított program három fázissal
  • Érintésvezérlés és LCD kijelző a páratartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez

Termékleírások

  • Nettó súly: 105 kg
  • Kapacitás: 10 x 1/1 GN, vagy 10 x 60 x 40 cm-es tálca
  • Tálcák távolsága: 7 cm
  • Méretek: Méretek: W82 x D87 x H101cm
  • 400V / 50Hz / 3 fázis 11800W

Tartalmazza a következőket:

  • Egy sütőrács

1,730,515Ft

12 in stock

Ez a nagyméretű kombi gőzsütő 10 x 1/1 GN tálca vagy 10 x péksütő méretű (60 x 40 cm) tálca befogadására alkalmas. Tökéletes nagy mennyiségű étel elkészítéséhez professzionális konyhákban. Könnyen kezelhető a digitális gomboknak köszönhetően, amelyekkel beállíthatja a hőmérsékletet, a gőzszintet vagy az időzítőt.

Segítségre van szüksége?

Lépjen kapcsolatba szakembereink egyikével