Kombigőzölős sütő – 4 Tálcára (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analóg – 400V

Előnyök és Hátrányok

  • 2 ventilátorral felszerelt, fordított funkcióval
  • Rozsdamentes acélból készült a gyors és könnyű tisztítás érdekében
  • Könnyen kezelhető analóg gombok a hőmérséklet, az időzítő és a gőz beállítására
  • 4 tálcára korlátozva

Műszaki adatok

Additional information

Weight 56 kg
Dimensions 77 × 86 × 57 cm
Terméktípus

simple

Vízellátás típusa

Automatikus vízellátás

Leeresztés típusa

Gravitáció

Termékcsalád

Combi steam ovens / Convection ovens

Szín

Rozsdamentes acél

Burkolat anyaga

Rozsdamentes acél

A tápegység típusa

400V

Kivitel

Asztali modell

Kijelző típusa

Analóg

Raklapos szállítás

Igen

Ajtó típusa

Pántos ajtó

Ajtó anyaga

Üveg

Ajtók száma

1

Rácsok száma

1

Legmagasabb hőmérséklet

270 C

Legalacsonyabb hőmérséklet

50 C

Elektromos teljesítmény

6500 W

Tálca/rács méret

1/1 GN/60 x 40 cm

Tálcatávolság

7 cm

Beépített időzítő

Igen

Túlterhelés-védelem

Igen

Belső világítás

Igen

Ezzel a modellel a kombi gőzsütővel párolhatja a húst, halat vagy zöldséget, és a vitaminok, az íz és a szín hosszabb ideig megmarad, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását is, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja ezt a kombi gőzölősütőt sokoldalú konyhai eszközzé teszi, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombi gőzsütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre akár négy tálca számára is van kapacitás.

Kényelmes vezérlőgombok

Ez a kombi gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást, így a húsok és halak egyenletesen sülnek meg. A kombi gőzsütő emellett két ventilátorral van felszerelve, fordított funkcióval és dupla athermikus üvegezéssel. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen látható, hogy hol tart a főzési folyamat. A készülékhez tartozik egy vízbevezetés szeleppel a gőz előállításához, valamint egy vízkivezetés. Ez egy teljesen személyre szabható gép, egyszerű analóg vezérléssel. Van egy gomb az időzítő, a hőmérséklet-tartomány és a felhasznált gőzmennyiség szabályozására. Van egy hőmérséklet-jelző lámpa is, amely jelzi, ha a kombi gőzsütő elérte a beállított hőmérsékletet. Az utolsó gomb a gőzszabályozás beállítására szolgál.

Könnyű tisztítás

A kombi gőzsütő tisztítása előtt fontos, hogy gondoskodjon arról, hogy az teljesen kihűljön. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. Ez nagyon egyszerűvé teszi a tisztítást. Egy puha ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel gyorsan és alaposan letörölheti a sima felületeket. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szükség.

Jellemzők

  • Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen
  • Széles hőmérséklet-tartomány, 50-270°C között
  • Állítható gőzszabályozás 0-100%-os gőzmennyiségtől
  • Hatékony hőelosztás a szellőzőrendszernek köszönhetően
  • Könnyen kezelhető analóg vezérlés a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára

Termékleírások

  • Nettó súly: 56 kg
  • Kapacitás: 4 x 1/1 GN tálca, vagy 4 x 60 x 40 cm-es tálca
  • Tálcák távolsága: 7 cm
  • Méretek: Szélesség 77 x magasság 86 x magasság 57cm
  • 400V / 50Hz / 3 fázis 6500W

Tartalmazza a következőket:

  • Egy sütőrács

983,660Ft

4 in stock

Ez a kombi gőzölős sütő 4 x 1/1 GN tálca vagy 4 x pékformájú (60 x 40 cm) tálca befogadására alkalmas. Ez a modell napi intenzív használatra alkalmas. A hőmérséklet, az időzítő és a gőzszint analóg gombjaival könnyen kezelhető, és a professzionális konyhák nélkülözhetetlen készüléke.

Segítségre van szüksége?

Lépjen kapcsolatba szakembereink egyikével