Nagy teherbírású Bain Marie – Elektromos – Dupla egység – 70cm mélységű

Olyan összetevőkkel dolgozik, amelyek nem lehetnek túl forróak, nehogy megégjenek vagy szétváljanak? Akkor ez a gázzal működő bain marie ideális segítség például a csokoládé megolvasztásához vagy a szószok felmelegítéséhez. Tökéletes módot kínál az ételek elkészítésére, valamint melegen tartására. Töltse meg a bain marie-t kézzel vízzel, és a monoblokk vízmedence teljesen vízzáró. A víz eltávolításához gyorsan és egyszerűen leengedheti azt a lefolyócsap segítségével.

Alkalmas GN edényekhez

Ez az elektromos bain marie alkalmas GN edényekkel való használatra. A GN edények tökéletesen illeszkednek a bain marie-hoz, így soha nem veszik el a hő. A tartályokat nem szállítjuk alapfelszereltségként, de könnyen megrendelheti őket weboldalunkon keresztül. Így Ön maga határozhatja meg a pontos konfigurációt és a használni kívánt edények méretét. A távtartók használata nélkül 1/1 GN és 2/1 GN tartályokat helyezhet be. Ha 1/2 vagy 1/3 GN tárolókat használ, akkor távtartókat kell használnia, amelyek szintén elérhetők webáruházunkban. Az Ön által használható GN tárolók maximális magassága 15 cm.

Egyszerű tisztítás

A bain marie normál használat során alig szennyeződik. Ha azonban tisztítani kell a készüléket, használat után feltétlenül kapcsolja ki, és vegye ki a GN tartályokat. Legyen azonban óvatos, mert a tálcákról forró vízcseppek kerülhetnek le. A GN tálcák mosogatógépben is tisztíthatók. A csap segítségével engedje le a vizet a bain marie-ból. A belső és külső részek rozsdamentes acélból készültek, és nedves ruhával és enyhe mosószerrel tisztíthatók. Végül szárítsa meg az összes alkatrészt, és rakja vissza a főzőlapot.

Jellemzők

• Tartós konstrukció
• Rozsdamentes acél ház
• Teljesen vízzáró monoblokk vízmedence
• Zökkenőmentesen hegesztett felső rész
• Nagy teherbírású alkatrészek
• Hatékony és gyors fűtés

Termékleírások

• Nettó súly: 20,6 kg
• Méretek: Méretek: W80 x D70 x H28cm
• Teljes teljesítmény: 2,0 kW
• 230V / 50Hz / 1 fázis 2000W

A nélkül

• GN tartályok és fedelek
• A dugó